Digital Supply Chain: La Transformación hacia la Logística integral en Retail y CPG

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En el panorama competitivo de los últimos años y en proyección para 2026, la eficiencia operativa ya no es suficiente para los retailers y empresas de consumo masivo en México y Latam, la verdadera ventaja reside en la Digitalización del Supply Chain una evolución necesaria donde los flujos físicos se fusionan con el análisis de datos para crear cadenas de valor resilientes, ágiles y, sobre todo, rentables.

¿Qué es una Cadena de Suministro Digital y en qué se diferencia de la tradicional?

La diferencia radica en la proactividad mientras que la cadena tradicional es reactiva y lineal (basada en históricos y procesos aislados), la Digital Supply Chain es un ecosistema interconectado y predictivo que ejerce control y buscando eficiencias colectivas.

• Cadena de suministros tradicional: Depende de hojas de cálculo, datos fragmentados y una visión hacia atrás (qué pasó el mes pasado), el resultado suele ser el Efecto Látigo y altos niveles de inventario inmovilizado.
• Cadena de suministros digital: Utiliza tecnología de datos (cloud computing) para procesar grandes volúmenes de datos esto le permite generar escenarios y así anticipar quiebres de stock antes de que ocurran es una herramienta donde el flujo de información es tan importante como el flujo de productos.

Tecnologías que impulsan la Digital Supply Chain

La transformación digital no es un objetivo que solo se cumnple, sino un conjunto de capacidades tecnológicas que trabajan en sinergia para eliminar la incertidumbre.

Inteligencia Artificial y Deep Learning

La IA ha pasado de ser una promesa a ser el motor operativo en sectores con datos “ruidosos” como el Retail, la IA  utiliza modelos de Machine Learning y Deep Learning a diferencia de los sistema tradicionales, estos modelos son capaces de "aprender" de las anomalías, filtrando el ruido de promociones y quiebres de stock para ofrecer pronósticos de una precisión muy elevada.

Big Data

El reto del Retailer moderno no es la falta de datos, sino su desorganización. tener unos datos estructurados y consistentes permite procesar millones de transacciones por segundo (POS, inventarios, clima, tendencias), el valor real aparece cuando estos datos se estructuran para alimentar el CPFR, permitiendo que socios comerciales tomen decisiones basadas en una única fuente de la verdad.

Internet de las Cosas (IoT) y Visibilidad Total

El IoT proporciona la visibilidad necesaria para que la Digital Supply Chain reaccione ante interrupciones logísticas si un camión se retrasa en un puerto, el sistema ajusta automáticamente el plan de reabastecimiento para mitigar el impacto en la góndola.

Beneficios de digitalizar los suministros en mercados de Latam

Operar en Latinoamérica implica gestionar volatilidad la digitalización ofrece tres beneficios importantes:

1. Reducción del Costo: Al optimizar rutas y niveles de inventario, se reduce el desperdicio
2. Liberación de Capital: Menos stock de seguridad significa más dinero disponible para expansión.
3. Resiliencia ante Crisis: Capacidad de dar manejo a negociación con proveedores, manejo de imprevistos o cambios macroeconómicos no esperados.

Hoja de ruta para la transformación digital

No se puede transformar todo a la vez para un Retailer o CPG estos cambios conllevan un manejo especial en sus operaciones así como preparación financiera, operativa y comercial

1. Diagnóstico de Datos RFI o POC: Identificar dónde están los silos de información, como podría darse un posible impacto en la operación y buscar nuevas eficiencias todo esto basado en datos.
2. Adopción de SaaS Especializado: Integrar herramientas como Celes que no requieran infraestructuras pesadas y den resultados en semanas, no años.
3. Gestión del Cambio: Entrenar a los equipos para confiar en las recomendaciones de la IA, con esto puede mejorar las negociaciones con proveedores.

Conclusión

El éxito de la Digital Supply Chain depende de una sola pregunta: ¿Qué va a comprar el cliente mañana? Aquí es donde la evolución con un SaaS como Celes marca la diferencia mientras otros sistemas se bloquean ante datos mal estructurados, Celes utiliza su motor de forecasting para predecir la demanda de forma autónoma y ejecutar ordenes de compra y transferencia en segundos al evolucionar hacia una gestión eficiente, los retailers dejan de adivinar y empiezan a asegurar la disponibilidad, transformando la su operación en una ventaja competitiva imbatible en el mercado latino.

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